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> 尿毒症病人不能吃什么?
来源:专家论文投稿 www.ndzok.com 发布时间:2009-4-5 1
尿毒症的饮食禁忌:
1.饮食应清淡易消化,避免辛辣刺激性食物!
2.要限制蛋白摄入,不可大量食用高蛋白饮食,可适当摄入优质蛋白如蛋、奶、瘦肉等,
豆类(黄豆例外),核果类,面筋制品,五谷杂粮,面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差,会制造较多的废物,增加肾脏的负担。
3.限制钠盐摄入,每天摄入量<3g/d,食物中少放盐,食物中的食盐、酱油、味精、蕃茄酱、沙茶酱、醋等含有大量的钠,尽量少食用。
4.限制磷的摄入,磷较高的食物有奶制品、汽水、可乐、内脏类、干豆类、蛋类等也应避免多食。
5.限制钾的摄入,平常应少食用钾离子含量高的疏菜(如香菇、花菜、菠菜、空心菜、蕃茄、胡萝卜、南瓜)及水果(如柳丁、硬柿子、橘子等),咖啡、浓茶、尽量少吃。
尿毒症的饮食要求严格,在遵守饮食禁忌的同时别忘了补充充足的热量。
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