尿毒症病人能吃肥肉吗? 尿毒症患者的饮食对尿毒症的治疗至关重要,尿毒症患者的肾脏损害严重,肾脏不能发挥正常的代谢功能,所以尿毒症患者不能吃肥肉。 尿毒症患者的饮食原则: 1、低蛋白饮食蛋白质摄入量为0.5g/kg/d,其中优质蛋白质应占50—70%。优质蛋白质为蛋、奶、瘦肉等豆制品应加以限制。