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来源:专家论文投稿  www.ndzok.com    发布时间:2010-1-28

    尿毒症病人能吃肥肉吗
    尿毒症患者的饮食对尿毒症的治疗至关重要,尿毒症患者的肾脏损害严重,肾脏不能发挥正常的代谢功能,所以尿毒症患者不能吃肥肉。
    尿毒症患者的饮食原则:
    1、低蛋白饮食蛋白质摄入量为0.5g/kg/d,其中优质蛋白质应占50—70%。优质蛋白质为蛋、奶、瘦肉等豆制品应加以限制。

    2、钠及水的限制 尿量少于1000ml,钠盐摄入应限制在3g/d,最多不要超过5g,摄水量限制在700-900ml/d。
    3、低磷饮食 食物中含磷高的食品有动物的内脏及脑。应避免食用。
    4、维生素及微量元素的补充可饮用含锌铁硒的食品。另一方面可服锌剂及铁剂,以补足微量元素。
    5、高热量饮食,有条件者可食麦淀粉、或玉米淀粉、该淀粉含低质量蛋白质仅0.6g%,而且能满足高热量的要求。
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